Liste des barbecues à Gaz qui ont été testés
Char-Broil Gas2Coal 440 - Barbecue à gaz
Le Char-Broil Gas2Coal 440 est un barbecue hybride polyvalent qui combine les avantages du gaz et du charbon de bois. Cet appareil est équipé de quatre brûleurs en acier inoxydable qui offre une puissance de 15 kW. Ils assurent une répartition uniforme de la chaleur et garantissent une cuisson homogène des aliments. Le barbecue à gaz Char-Broil Gas2Coal 440 possède également un brûleur latéral, un allumage électronique et un thermomètre intégré. Son design élégant en acier inoxydable et en fonte d’aluminium assure durabilité et résistance à la corrosion.
En matière de performance, le Gas2Coal 440 permet de passer du gaz au charbon de bois en moins de 60 secondes, sans accessoires supplémentaires. Cette flexibilité est idéale si vous appréciez la commodité du gaz sans toutefois renoncer à la saveur authentique du charbon de bois.
Avantages de ce barbecue à gaz
La polyvalence est l’un des principaux avantages du Char-Broil Gas2Coal 440. La possibilité d’alterner entre gaz et charbon de bois en fonction de vos envies ou préférences est un atout important qui joue en faveur de cet appareil.
Ce barbecue à gaz offre une grande surface et une puissance de cuisson suffisantes pour préparer des repas pour plusieurs personnes à la fois. Ce modèle bénéficie également d’une bonne facilité d’utilisation. Les brûleurs favorisent un allumage rapide et simple. Le produit est par ailleurs disponible en stock à un prix très compétitif sur des sites spécialisés comme Amazon.
Inconvénients :
Le Char-Broil Gas2Coal 440 présente un assemblage assez complexe. De plus, le nettoyage du charbon peut être plus contraignant que celui du gaz. L’isolation du barbecue est aussi faible.
Ce modèle possède enfin peu d’accessoires.
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Modèle élégant, polyvalent et performant, le Class 4 LBD de Campingaz est conçu pour les amateurs de grillades qui recherchent le meilleur barbecue à gaz du marché. Ce modèle de barbecue à gaz est doté de quatre brûleurs en acier inoxydable avec une puissance totale de 12,8 kW.
Sa surface de cuisson mixte de 3 500 cm² (composée de 50 % grille et 50 % plancha) permet de préparer une grande variété de plats. Son design moderne avec un couvercle en acier émaillé et un thermomètre intégré pour la cuisson four offre la possibilité de maîtriser parfaitement la température. La grille en fonte du barbecue à gaz Class 4 LBD assure quant à elle une cuisson homogène et rapide des aliments.
Les atouts du barbecue à gaz Class 4 LBD :
Parmi les avantages du Class 4 LBD de Campingaz, on note :
- une grande capacité de cuisson
- une polyvalence (grille et plancha),
- un chariot fermé et des tablettes latérales pliables pour optimiser le rangement,
- un système de récupération de graisse…
Le barbecue à gaz Class 4 LBD est par ailleurs doté d’un programme d’allumage Piezo qui en facilite l’utilisation. Le système Culinary Modular vous donne la possibilité d’ajouter des accessoires pour diversifier les recettes.
Les faiblesses de ce barbecue à gaz :
Le principal inconvénient de ce modèle de barbecue à gaz est sa taille. Il est assez volumineux et vous pouvez avoir du mal à le déplacer.
Certains accessoires sont également en option et nécessitent un achat séparé.
Son manque de solidité représente une faiblesse non négligeable.
Campingaz Barbecue à gaz Class 4 L Plus
Le mega barbecue à gaz Class 4 L Plus de Campingaz est un appareil de très haute qualité qui offre d’excellentes performances. Ce modèle est en réalité une version améliorée du Class 4 LBD. Comme celui-ci, il est équipé de quatre brûleurs en acier inoxydable dont la puissance totale équivaut à 12,8 kW. Sa surface de cuisson de 78 x 45 cm est non seulement composée de 50 % grille et 50 % plancha, mais aussi de grille de mijotage et du Culinary Modular system. Grâce à celui-ci, vous pouvez améliorer votre équipement avec de nombreux accessoires.
Le design robuste en acier émaillé et le couvercle en acier aluminé du barbecue à gaz Class 4 L Plus garantissent une excellente rétention de la chaleur. Ceci offre une cuisson homogène des aliments.
Les points forts du barbecue à gaz Class 4 L Plus :
Ce modèle de barbecue à gaz est réputé pour sa surface de cuisson généreuse, idéale pour préparer des repas pour plusieurs convives. Cet appareil possède aussi un rangement optimisé avec des tablettes latérales rabattables et un chariot fermé. Un espace de stockage est également présent en bas du chariot.
La facilité d’utilisation est un autre avantage de cet appareil. Le système d’allumage Piezo vous permet d’allumer votre barbecue à gaz sans le moindre problème. Le programme InstaClean facilite, quant à lui, son nettoyage.
Inconvénients :
Le prix relativement élevé du barbecue à gaz Class 4 L Plus peut constituer un frein pour certains budgets. La qualité de l’appareil et ses performances élevées justifient toutefois ce coût.
Vous devrez aussi acheter certains accessoires séparément si vous voulez profiter au maximum du barbecue. Son nettoyage reste enfin très compliqué.
Barbecue à gaz Weber Q 3000 Titane
Modèle compact et performant, le Weber Q 3 000 Titane convient parfaitement pour les espaces restreints comme les balcons ou les petites terrasses. Ce barbecue à gaz est équipé de deux brûleurs en acier inoxydable, avec une puissance de 6,36 kW. Ils offrent une répartition uniforme de la chaleur sur une surface de cuisson de 63 x 45 cm.
Les avantages de ce barbecue à gaz :
Ce modèle de barbecue à gaz possède un couvercle en fonte d’aluminium qui est équipé d’un thermomètre intégré pour un contrôle précis de la température.
Son châssis robuste en nylon renforcé lui permet de garantir durabilité et résistance aux intempéries.
Le barbecue à gaz Weber Q 3 000 Titane 56060053 est doté d’un allumage piézoélectrique qui favorise un démarrage rapide, et de grilles en fonte d’acier pour une cuisson parfaite. Les tablettes latérales rabattables et les crochets porte-ustensiles ajoutent à sa praticité. L’équipement est également très facile à utiliser.
Les points faibles du Weber Q 3000 Titane :
L’inconvénient majeur de ce produit est son prix élevé pour sa capacité. Sa surface de cuisson est limitée, si l’on compare aux autres modèles de barbecue à gaz. Il n’est donc pas très adapté pour les grands repas.
Guide d'achat pour trouver le meilleur barbecue à Gaz en 2025
Comment nous choisissons ?
Nous passons d’abord le marché au crible, nous découvrons les différentes marques et les différents types de barbecue à gaz qui existent sur le marché.
Nous réalisons ensuite une étude complète appelé benchmark (c’est un process de marketing permettant de bien appréhender les différences entre les produits)
Pour qui est ce guide d'achat ?
Que vous soyez parents, tonton, tata, grand-parents, ce guide est fait pour vous !
Nous avons réalisé une étude de marché sur 9 barbecue à gaz du marché européen. Le prix et la durabilité sont des éléments essentiels dans notre choix, cette liste doit être la plus utile pour nos lecteurs.
Vous aimez le vélo ? Découvrez également notre article sur les meilleures lampes de vélo ou les meilleurs cadenas pour votre vélo.
Comment nous avons testé ces Barbecues à Gaz ?
Ce process de test simple et pratique est conçu pour être utilisé lors de l’évaluation d’un barbecue à gaz sur le blog Tendance Achat. Il couvre les points essentiels pour juger de la performance, de la facilité d’utilisation, et de l’efficacité du produit. Voici les étapes à suivre :
1. Déballage et montage du barbecue à gaz
Objectif : Vérifier la facilité de montage et la qualité des composants.
- Temps de déballage et de montage : Notez le temps qu’il vous faut pour assembler le barbecue. Un bon produit ne devrait pas prendre plus de 30 minutes pour être assemblé.
- Qualité des matériaux : Examinez les matériaux utilisés pour les grilles, la structure et les brûleurs. Sont-ils solides et bien finis ?
- Clarté de la notice : Vérifiez si les instructions sont claires et faciles à suivre.
Résultat attendu : Le barbecue doit être simple à monter et les pièces doivent être de qualité. Une notice bien détaillée est un plus.
2. Allumage du barbecue
Objectif : Tester la facilité d’allumage et la réactivité des brûleurs.
- Type d’allumage : Notez le type d’allumage (manuel, piézoélectrique, etc.) et voyez s’il fonctionne dès la première tentative.
- Temps d’allumage : Mesurez le temps qu’il vous faut pour allumer le barbecue. Cela doit être rapide, en quelques secondes seulement.
- Régularité des flammes : Vérifiez si la flamme est bien répartie sur toute la grille de cuisson.
Résultat attendu : Le barbecue doit s’allumer rapidement et de manière uniforme, sans difficultés majeures.
3. Chauffage et contrôle de la température
Objectif : Tester la montée en température et la répartition de la chaleur.
- Temps de chauffe : Mesurez le temps que le barbecue met pour atteindre 250°C. Un bon barbecue doit y parvenir en moins de 10 minutes.
- Répartition de la chaleur : Placez des morceaux de pain sur la grille pour vérifier si la chaleur est distribuée uniformément. Observez si certaines zones sont plus brûlantes que d’autres.
- Thermomètre intégré : Si le barbecue en possède un, vérifiez son exactitude à l’aide d’un thermomètre externe.
Résultat attendu : Le barbecue doit chauffer rapidement et de façon homogène, avec un contrôle facile de la température.
4. Test de cuisson des aliments
Objectif : Vérifier les performances de cuisson du barbecue sur différents types d’aliments.
- Cuisson de la viande : Faites cuire un steak ou des côtelettes. Vérifiez la capacité à saisir la viande, le marquage des grilles et la répartition de la cuisson.
- Cuisson de légumes ou poissons : Testez avec des légumes ou du poisson, plus sensibles à la température. Notez la facilité à les cuire sans les brûler.
- Contrôle des zones de chaleur : Utilisez la fonction de chaleur indirecte pour des aliments plus volumineux (comme un poulet). Voyez si la température peut être réduite ou augmentée efficacement.
Résultat attendu : Le barbecue doit cuire les aliments de manière uniforme, sans brûler ou sous-cuire, et permettre un bon contrôle des zones de chaleur.
5. Facilité de nettoyage
Objectif : Évaluer la facilité de nettoyage après utilisation.
- Grilles de cuisson : Vérifiez si les grilles sont faciles à retirer et à nettoyer après la cuisson. Est-ce que la graisse ou les résidus d’aliments collent ou partent facilement ?
- Bac récupérateur de graisse : Testez la facilité de vidage et de nettoyage du bac récupérateur de graisse.
- Nettoyage général : Notez si d’autres éléments (brûleurs, boutons, couvercle) sont faciles à essuyer.
Résultat attendu : Le nettoyage doit être rapide et efficace. Un barbecue à gaz bien conçu devrait être simple à entretenir.
6. Résistance et durabilité
Objectif : Juger la solidité générale du produit après plusieurs utilisations.
- Usure des grilles et brûleurs : Après plusieurs sessions de cuisson, observez si les grilles ou brûleurs montrent des signes d’usure prématurée.
- Solidité du cadre : Testez la stabilité de la structure. Est-elle encore robuste après plusieurs utilisations ?
- Résistance aux éléments : Si possible, laissez le barbecue dehors pendant quelques jours et observez s’il y a des signes de rouille ou de détérioration.
Résultat attendu : Le barbecue doit rester solide et en bon état après plusieurs utilisations.
Les différents types de barbecue qui existent sur le marché
L’arrivée des beaux jours fait souvent penser aux moments conviviaux autour d’un barbecue. Cependant, il existe plusieurs types de barbecues, chacun avec ses avantages et inconvénients. Découvrez ici les différents modèles disponibles pour vous aider à faire le bon choix.
Le barbecue à charbon
Le barbecue à charbon est le modèle le plus traditionnel. Il fonctionne en brûlant du charbon de bois pour cuire les aliments. Ce type de barbecue est apprécié pour son goût authentique et fumé, qui donne aux grillades une saveur unique.
Avantages du barbecue à charbon :
- Goût fumé inimitable.
- Facile à transporter, idéal pour les sorties en plein air.
- Large gamme de prix, du plus basique au plus sophistiqué.
Inconvénients :
- Long à allumer et à chauffer.
- Difficulté à contrôler la température.
- Production de fumée et de cendres.
Le barbecue à charbon convient parfaitement aux amateurs de saveurs authentiques qui apprécient le rituel d’allumage du charbon. C’est un choix populaire pour les repas en plein air et les moments conviviaux.
Le barbecue à gaz
Le barbecue à gaz est un modèle moderne qui fonctionne à l’aide de bouteilles de gaz ou d’une connexion au gaz naturel. Il offre une alternative pratique pour les utilisateurs qui recherchent un allumage rapide et une maîtrise de la température.
Avantages du barbecue à gaz :
- Allumage rapide, prêt en quelques minutes.
- Température facilement contrôlable.
- Moins de fumée et d’odeur par rapport au charbon.
Inconvénients :
- Plus cher à l’achat.
- Moins de goût fumé comparé au barbecue à charbon.
- Nécessite de vérifier le niveau de gaz.
Le barbecue à gaz est idéal pour ceux qui souhaitent cuisiner rapidement et avec précision. Il convient également aux familles qui préfèrent un repas en extérieur sans trop de fumée.
Le barbecue électrique
Le barbecue électrique est le modèle le plus simple à utiliser. Il se branche sur une prise électrique et chauffe instantanément. C’est une excellente option pour ceux qui vivent en appartement ou dans un espace restreint.
Avantages du barbecue électrique :
- Facile à utiliser, sans combustible à gérer.
- Peu de fumée, adapté aux balcons et petites terrasses.
- Nettoyage facile et peu de cendres.
Inconvénients :
- Nécessite une prise électrique à proximité.
- Moins puissant que le barbecue à charbon ou à gaz.
- Ne donne pas de goût fumé aux aliments.
Ce type de barbecue est parfait pour les personnes vivant en milieu urbain et qui n’ont pas d’espace pour des barbecues à charbon ou à gaz.
Le barbecue au bois
Le barbecue au bois est similaire à celui au charbon, mais utilise des morceaux de bois pour cuire les aliments. Ce modèle est apprécié pour le goût encore plus authentique qu’il confère aux aliments, surtout si l’on utilise des bois aromatiques.
Avantages du barbecue au bois :
- Goût riche et authentique, avec des arômes de bois.
- Possibilité d’utiliser différents types de bois pour varier les saveurs.
Inconvénients :
- Difficile à allumer et à maintenir.
- Contrôle de la température limité.
- Produit beaucoup de fumée.
Le barbecue au bois est recommandé pour les puristes qui recherchent un goût unique, mais il demande un peu plus de savoir-faire.
Le barbecue en céramique (Kamado)
Le barbecue en céramique, aussi appelé Kamado, est un modèle haut de gamme. Ce type de barbecue conserve la chaleur grâce à sa conception en céramique et peut fonctionner aussi bien comme four, fumoir ou grill.
Avantages du barbecue en céramique :
- Excellente rétention de la chaleur, cuisson lente et uniforme.
- Polyvalent : grillades, cuisson à basse température, fumage.
- Peu de combustible nécessaire pour une longue cuisson.
Inconvénients :
- Très coûteux par rapport aux autres modèles.
- Lourds et difficiles à déplacer.
- Nécessite un certain apprentissage pour bien l’utiliser.
Ce modèle est parfait pour les passionnés de cuisine en extérieur qui souhaitent investir dans un équipement polyvalent.
Le barbecue portable
Le barbecue portable est idéal pour les sorties en extérieur, les pique-niques ou les vacances en camping. Disponible en version à charbon, gaz ou électrique, il se distingue par sa taille compacte et sa facilité de transport.
Avantages du barbecue portable :
- Facile à transporter, parfait pour les déplacements.
- Disponible dans plusieurs options : gaz, charbon ou électrique.
Inconvénients :
- Taille réduite, donc moins de surface de cuisson.
- Moins performant qu’un modèle fixe.
Le barbecue portable convient aux personnes qui aiment bouger et partager des repas en plein air avec des amis ou la famille.
FAQ du barbecue à gaz
Un barbecue à gaz est un appareil de cuisson en extérieur qui fonctionne à l’aide de bouteilles de gaz propane ou butane, ou d’une connexion au gaz naturel. Contrairement aux barbecues à charbon, il utilise des brûleurs pour chauffer rapidement les grilles de cuisson. Cela permet de contrôler plus facilement la température et de cuire les aliments de manière uniforme, avec moins de fumée.
Les barbecues à gaz offrent plusieurs avantages comparés aux modèles à charbon :
- Allumage rapide : En quelques minutes, le barbecue est prêt à l’emploi.
- Contrôle de la température : Grâce aux boutons de réglage, il est plus facile de moduler la chaleur.
- Moins de fumée : Il y a moins de fumée produite, ce qui est idéal pour les repas en extérieur sans gêner les voisins.
- Facilité de nettoyage : Les barbecues à gaz produisent moins de cendres et sont plus simples à entretenir.
Le choix de la taille dépend principalement de vos besoins :
- Pour 2 à 4 personnes : Un barbecue avec 2 brûleurs suffira.
- Pour 4 à 6 personnes : Optez pour un modèle avec 3 à 4 brûleurs pour cuisiner plus rapidement.
- Pour plus de 6 personnes : Un barbecue avec 5 brûleurs ou plus permet de cuire de grandes quantités d’aliments simultanément.
Deux types de gaz peuvent être utilisés pour un barbecue à gaz :
- Le propane : C’est un gaz idéal pour les températures basses et convient mieux aux régions où l’on cuisine même en hiver.
- Le butane : Utilisé principalement en été, il est souvent plus facile à trouver mais ne fonctionne pas bien à des températures trop basses. Vous pouvez aussi raccorder votre barbecue au gaz naturel si votre installation le permet.
La durée de vie d’un barbecue à gaz dépend de la qualité du produit et de son entretien. En moyenne, un barbecue de bonne qualité peut durer entre 5 et 10 ans, voire plus avec un entretien régulier. Il est recommandé de couvrir le barbecue lorsqu’il n’est pas utilisé et de nettoyer les grilles et brûleurs après chaque cuisson.
Bien que les barbecues à gaz ne produisent pas naturellement un goût fumé comme les barbecues à charbon, il est possible de recréer ce goût avec des copeaux de bois fumé. Placez-les dans une boîte à fumoir ou directement sur la grille, ce qui ajoutera une saveur fumée à vos viandes et légumes.
Pour utiliser un barbecue à gaz en toute sécurité, suivez ces conseils :
- Vérifiez les connexions : Avant chaque utilisation, assurez-vous que les tuyaux et les raccordements ne présentent aucune fuite.
- Ne déplacez pas le barbecue lorsqu’il est allumé.
- Évitez de l’utiliser dans des espaces clos : Assurez-vous de le placer dans un espace aéré.
- Nettoyez régulièrement les brûleurs et les grilles pour éviter les flambées incontrôlées.
Un entretien régulier permet de prolonger la durée de vie de votre barbecue :
- Nettoyez les grilles après chaque utilisation avec une brosse métallique adaptée.
- Videz le bac récupérateur de graisse pour éviter les risques de flammes.
- Débranchez et vérifiez le tuyau de gaz périodiquement pour s’assurer qu’il n’y a pas de fuites.
- Couvrez le barbecue lorsqu’il n’est pas utilisé, afin de le protéger des intempéries.